紫鹊界梯田位于湖(hú)南新(xīn)化县西部山(shān)區(qū)水車(chē)镇，她周边的梯田达8万余亩以上，其地势之高，规模之大，形态之美，堪称世界之最。
紫鹊界生态环境优美，梯田密集，形态原始，阡陌纵横，線(xiàn)条流畅，山(shān)高水長(cháng)，板屋交错，充分(fēn)展示出梯田的自然美、古朴美、形體(tǐ)美、文(wén)化美。尤其是随着四季气候的变化，使紫鹊界梯田更加婀娜多(duō)姿，如临人间仙境。水奉公路盘旋于这些梯田之间达十余公里，梯田遍布于海拨500米至1000余米的十几个山(shān)头上,最大的不过1亩，最小(xiǎo)的只能(néng)插几十蔸禾,连绵起伏,辗转盘旋,可(kě)谓是仪态万方，令人赞叹不已。
据调查，紫鹊界梯田成型已有(yǒu)2000余年历史，是苗、瑶、侗、汉等民(mín)族历代先民(mín)共同劳动结晶，是山(shān)地渔猎文(wén)化与稻作文(wén)化揉合的历史遗存，是古梅山(shān)地域突出的标志(zhì)性文(wén)化景观，它规模之大，数量之多(duō)，形态之美，在全省乃至全國(guó)都是罕见的，其独特的耕作方式和天然的灌溉系统同样在稻作文(wén)化中亦很(hěn)独特。
