边城茶峒即湖(hú)南省湘西州花(huā)垣县边城镇，原名茶峒， 地处湘黔渝三省交界处，“一脚踏三省”。沈从文(wén)的小(xiǎo)说《边城》把茶峒优美的风景、善良的风俗和淳朴的人情等融為(wèi)一體(tǐ)，勾画出田园牧歌般的边城风貌：茶洞地方凭水依山(shān)筑城，近山(shān)的一面，城墙如一条長(cháng)蛇，缘山(shān)爬去。临水的一面则在城外河边留出余地设码头，湾泊小(xiǎo)小(xiǎo)篷船。贯穿各个码头有(yǒu)一河街(jiē)，人家房子多(duō)一半着陆，一半在水，因為(wèi)余地有(yǒu)限，那些房子莫不设有(yǒu)吊脚楼……这样的描述，也让人对此更為(wèi)向往。
沈从文(wén)的描述，的确让边城茶峒更為(wèi)人所向往，来到这里之后，你甚至会觉得，安静得不像话。但这里，湘西人的热情却是不言而喻的。
在茶峒当地的农家饭庄可(kě)以品尝到各种地道的茶峒菜，菜品美味且价钱也不高。这些美食有(yǒu)米豆腐、血粑鸭子、苗家酸鱼、凤凰腌罗卜、苗家菜豆腐、苗家酸菜豆腐汤等。碰到农历二、八还可(kě)以赶“边边场”，很(hěn)是热闹。
